Dreamy Barbabietola

BARBABIETOLA: RAPA ROSSA

Composti a base di succo di frutta e polpa ad alta concentrazione. Dreamy Mix Fruit può essere utilizzato come base per cocktails personalizzati che soddisfano la fantasia dei barman, per frappè e frullati e come topping nel gelato. In professional bottle di facile presa è fornita con il tappo versatore.

REFRESH YOUR MIND CON DREAMY BARBABIETOLA:
riscoperta negli ultimi anni anche grazie al suo colore particolarmente piacevole da vedere anche questo ortaggio, come la carota, è estremamente versatile: si può gustare cruda, da sola o insieme ad altri ortaggi, cotta o in padella o nella pasta. Dreamy Barbabietola, il secondo nato nella famiglia dei vegetali: ottimo come base per aperitivo shekerato con un po’ di Gin e ghiaccio, ingrediente insolito che favorisce chi ama giocare con i colori, dando quel tocco di eleganza alle preparazioni. Da provare miscelato con Dreamy Mirtillo per un frozen “a tutto ghiaccio” in quelle giornate estive molto calde.

OCCHIO NASO BOCCA:
COLORE: ROSSO TIPICO DELLA RADICE
PROFUMO: CARATTERISTICO DEL TUBERO
GUSTO: DOLCE

LO SAPEVI CHE …

La Barbabietola Rossa è una pianta della famiglia delle Chenopodiaceae , utile per cuore e fegato , ricca di acqua , fibre e Sali minerali. Il caratteristico colore rosso della radice delle barbabietole è dato dalla presenza di un colorante naturale molto intenso, utilizzato anche nell’industria alimentare. Di questo vegetale si consuma preferibilmente la radice.

UTILIZZO:
MOCKTAIL – COCKTAIL – SMOOTHIE – SOFT DRINK – CULINARIO